Ultime dalla casa di paglia a Cimbano, con video

Ecco, purtroppo prima oppoi dovevamo arrivare al termine dei nostri due mesi e dieci giorni di lavoro qui a Cimbano, per la costruzione della casa di paglia in tecnica GREB dell'amico Martin.
E quindi domani si riparte ed ancora una volta traverseremo gli appennini per presentarci puntuali da altri amici della Valdaso in provincia di Ascoli.
Ma prima come al solito ecco il fotoracconto di questi ultimi intensi giorni al cantiere...

Anche la posa delle ballette doveva finire, ecco Saimo all'inizio del lavoro sull'ultimo angolo, quello sudovest, mentre Ele è già alla terza fila con la gettata sulla facciata sud.

Intro di Permacultura alla Rabatta

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Completato il lato est ed arrivano le ciliegie

Dopo il completamento parziale, in attesa del trabattello, pochi giorni fa abbiamo completato anche il lato est, quello dove alla mattina, per il gran sole, era davvero duro lavorare. Infatti le gettate di malta tra i muraletti le abbiamo fatte sempre nel pomeriggio all'ombra.

Ele getta la malta.

Cresce sempre più la casa di Martin...

Continuano i lavori edili in quel di Cimbano e la casa di Martin ogni giorno si arricchisce di nuovi particolari che ci rendono davvero orgogliosi del lavoro che stiamo facendo.

Momento di relax con birra locale per inaugurare l'apertura totale della futura finestrona che guarda sulla terrazza ad ovest. (foto credit, Martin).

Continuano i lavori a Cimbano e ci divertiamo anche...

Settimana scorsa eravamo rimasti al completamento della posa delle balle al piano terra della facciata nord, oggi continuiamo il fotoreportaggio dei lavori che, come vedrete, sono continuati fino al sottotetto, per poi riprendere dal basso.

L'abbiamo scritto nel titolo, lavoriamo si, ma pure ci divertiamo. Ecco tutto il team in posa stile sala operatoria, dove il paziente è una balletta che verrà a breve sottoposta ad operazione di suddivisione in parti più piccole, tramite spilloni, filo e sega  elettrica.

Finalmente le balle di paglia...

Dopo il gran lavoro preparatorio delle settimane precedenti, finalmente è arrivato il momento della posa delle balle, un evento che Martin aspettava da quattro anni e noi pure.
Partiamo subito dal risultato finale per poi ripercorrere tutte le fasi...

Ed ecco come si presenta la facciata nord della casa dopo questa settimana di lavoro. 

I lavori prima della posa della prima balla di paglia

Quasi ci siamo, anzi in realtà già è successo, oggi abbiamo posato la prima balla di paglia ed a dirla tutta ne abbiamo messe molte, completando il primo giro del lato nord, compreso di angoli.
Però prima vorremmo creare un po' di attesa e mostrare tutto quello che è successo prima della prima balla e quindi...

Con l'arrivo della cucina economica, che va ad aggiungersi alla compost toilet, al tavolo ombreggiato ed alla doccia solare, il cantiere è diventato molto più vivibile. Ringraziamo Martin per aver affittato una bella casetta a poche decine di metri da casa sua,  ma ogni tanto non resistiamo alla tentazione, cuciniamo anche di sera sulla stufa e ci fermiamo per la notte nel Bungbu.

Corso di Permacultura alla Rabatta

Divulghiamo questo annuncio degli amici Deborah ed Alessandro che organizzano a casa loro, a metà giugno, il primo corso di Permacultura della Rabatta (PG).

Featuring... la Serra solare.

La casa di paglia di Martin a Cimbano

Dopo aver passato una bella settimana a Varese Ligure, dagli amici Gianni & Valentina e figli per fare un po' il punto della situazione sui rispettivi progetti futuri e vedere di riuscire a far coincidere gli intenti, rieccoci quindi in Umbria, ancora una volta in zona Trasimeno in una piccola frazione di Castiglione del Lago di nome Cimbano.
Abbiamo temporaneamente salutato le Marche per venire a lavorare, finalmente, in un cantiere edile per la costruzione di una casa con struttura in legno che verrà foderata con balle di paglia secondo la tecnica GREB.

La casa è quella dell'amico Martin, che conosciamo telematicamente da anni grazie al suo blog Cimbano, in cui documenta la nascita del progetto, le sue esperienze e le tecniche utilizzate.

La Serra quasi completa (video) e la festa della Rabatta

Allora, eravamo rimasti al posizionamento dei primi vetri sul tetto della serra bioclimatica dei nostri amici Deborah ed Ale della Rabatta a Perugia.
Una volta iniziato con i vetri il clima spensierato è un pochino mutato, il vetro è pesante, fragile e non sai mai bene come maneggiarlo, siamo dunque diventati più seri e cauti.
Tutto comunque è filato liscio e noi eravamo ben felici nel veder completare ogni singolo settore della serra.

La lastra di vetro più grossa ha richiesto molte braccia per il posizionamento e fissaggio. 

La serra bioclimatica alla Rabatta

Come abbiamo scritto nell'ultimo post siamo arrivati dunque nel perugino, in realtà è un ritorno perchè lo scorso dicembre, all'inizio della nostra risalita verso nord, eravamo venuti a conoscere meglio Deborah ed Alessandro della Rabatta, questa frazione di Perugia immersa  nei boschi e molto attiva a livello di vicinato solidale.
A loro volta, tra natale e fineanno erano stati loro a venire a trovarci lassù a Serre in Val Maira e chiederci se eravamo interessati a partecipare ai lavori di costruzione di una serra bioclimatica sulla facciata sud della loro casa.

Certo non potevamo rifiutare, quale miglior occasione per mettere in pratica un po' di nozioni teoriche e cementare la nostra amicizia nata dal solito fortuito incontro casuale e quindi eccoci qui per sperimentare in prima persona un elemento architettonico che sarà primario anche nella nostra futura casa.

Foto ufficiale dell'inizio dei lavori cui partecipano anche Martina e Dario, amici brianzoli dei nostri ospiti, attivi sul loro territorio per quanto riguarda la Transizione. Siamo quindi 4 brianzoli e 2 astigiani. Nella foto salutiamo anche Melania e Daniela, anche loro del movimento Transition Italia.

La prima metà della risalita verso nord

Dopo la partenza da Panta Rei, negli ultimi dieci giorni abbiamo lasciato l'Umbria, facendoci però una piccola tappa, siamo stati qualche giorno in Toscana e siamo arrivati in Liguria.
Partiamo dalla tappa umbra dagli amici Deborah e Alessandro, originari del Piemonte e trasferitisi nell'entroterra del comune di Perugia. Sono molto impegnati nell'ambito di Transition Town Italia e da un paio d'anni stanno lavorando al loro personale progetto di rendere produttivo il  terreno dove vivono seguendo i principi della Permacultura. A livello locale hanno creato un'associazione di vicinato solidale, La Rabatta con cui svolgono innumerevoli attività.

La loro casa si trova in una bellissima zona boschiva, circondata da terrazzamenti di ulivi che a poco a poco verranno raggiunti da alberi da frutto ed orti. Parla di qui e parla di la abbiamo in breve scoperto di avere molti interessi comuni ed una miriade di amici in comune in tutto lo stivale.

Gli animali di Panta Rei e La Buona Terra

Eccoci con la consueta sfilata fotografica degli "altri" abitanti dei luoghi che visitiamo, colorati, imprevedibili, spontanei e sorprendenti. Cominciamo con le coccinelle che con l'arrivo del freddo si raggruppano tutte a formare grandi colonie alla ricerca del massimo calore. Spuntano da ogni anfratto all'uscita del sole e vi rimangono assorbendone più calore possibile.

Questa coccinella, purtroppo con un'ala che non si spiega interamente, ha provato e riprovato ad estenderla in posizione di volo senza nessun risultato. Chissà se in questi tentativi avrà esaurito una buona dose della sua energia per affrontare l'inverno.

Frantoiani per qualche giorno

Questa settimana, sfruttando in parte la pioggia che ci impediva di andare nell'uliveto, abbiamo dato una mano nel piccolo ma funzionale frantoio della Fattoria la Buona Terra.
In questi anni di giroingiro di frantoi ne abbiamo visti parecchi ma tutti a ciclo continuo, con le centrifughe che prevedono un minimo intervento da parte del frantoiano, questo invece è di tipo vecchio con i fiscoli, la pressa e la separazione per decantazione

Eccolo quà, tutto in una stanza, la macina/gramolatrice/riempi fiscoli, la pressa e i tini per la decantazione.

Anvedi i 'merricani...

Da una settimana qui a Panta Rei è arrivato un simpatico gruppo di studenti della Washington University di Seattle, impegnati in un programma didattico di 10 settimane che da Roma li ha portati prima in Toscana ed infine qui e che resteranno con noi ancora qualche giorno. Quindi grandi mangiate, inglese a manetta e la possibilità di un bello scambio culturale con loro che vengono dall'altra parte del pianeta.

Il cuore di Panta Rei, in basso l'edificio multifunzionale (quello che ha la grande serra bioclimatica davanti) in cui c'è la cucina, dove si mangia e dove si svolgono i corsi, e sopra l'edificio con le stanze (48 posti letto). Entrambi fino al 2000 erano stalle, di cui ancora conservano la struttura di ferro, ma in seguito ad un incendio sono stati trasformati in un bell'esempio di architettura ecologica, utilizzando a scopo dimostrativo paglia, terra cruda, e muri a cassa vuota.

Centro Educazione Ambientale Panta Rei

Allora, è passata una settimana da quando siamo arrivati qui a Passignano sul Trasimeno (PG) ospiti wwoofers del CEA Panta Rei, una bella e storica cooperativa agricola inserita sulle pendici dell'anfiteatro naturale del lago Trasimeno. Lo scorso luglio, durante lo spostamento dalle Marche alla Toscana, ci eravamo fermati solo qualche ora per concordare questo nostro ritorno e non avevamo capito che sotto sotto c'è anche un aspetto di piccola comunità, infatti il progetto è un tutt'uno anche con la Fattoria La Buona Terra dove in questi giorni stiamo partecipando alla raccolta delle olive.

Gli ultimi lavori e salutiamo Che Passo!

E quindi è passato anche qesto mese...
30 giorni sembrano tanti, ma tra chiacchiere, pranzi, escursioni e lavori ti volano via che neanche te ne accorgi, anzi in realtà il 30 ottobre abbiamo anche festeggiato i 30 mesi di viaggio! Dopo il post di settimana scorsa, questo lo dedichiamo ai lavori svolti qui a Che Passo! Tenendo sempre come lavoro fisso l'accoglienza dei sempre più rari camminatori/pellegrini che passano sul sentiero di Francesco che porta ad Assisi, e l'ormai consueta attività di cucinieri durante i corsi.

Cominciamo con l'esplorazione dei dintorni qui in Val Tiberina, dato che i camminatori/pellegrini domandano sempre come è il percorso, in una giornata ci siamo messi in cammino pure noi verso Pietralunga che è la tappa successiva a Candeggio sulla via per Assisi.  Nell'autofoto il passaggio a Pieve de' Saddi. Un bel giro di 30 km con 2 o 3 cambi di vallata e relativi dislivelli.

Gli animali di Che Passo!

Mentre continua la nostra permanenza qui a Città di Castello (PG) ospiti degli amici di Che Passo! e continuano naturalmente gli arrivi dei pellegrini del sentiero di Francesco ed altri lavoretti nell'orto, vogliamo presentare una piccola galleria fotografica degli altri abitanti del podere, animali ed insetti vari che si stanno preparando all'arrivo dell'inverno.

Con Michela e Roberto durante una visita a Candeggiolo, il podere a fianco che stanno per comprare. Abbiamo iniziato una accurata pulizia intorno alle case in vista di una giornata open-day, esplicativa del progetto, che si terrà ad inizio novembre.

Eccoci in Umbria, a Che Passo!

Allora, eravamo rimasti alla ri-traversata degli appennini dalla Romagna all'Umbria passando per la Toscana ed ora eccoci qui a Candeggio, bella località nel comune di Città di Castello (PG) per la nostra prima tappa umbra del Giroingiro, ospiti degli amici di Che Passo!
Dal 2010 Michela e Roberto hanno fondato l'omonima associazione ed accolgono i pellegrini in cammino sul sentiero di San Francesco verso Assisi, gestiscono i loro 4000 metri quadri di terreno secondo i principi della Permacultura e stanno mettendo a punto un progetto comunitario da sviluppare nei prossimi anni nel podere a fianco.
Insomma, dopo tanti anni di corrispondenza telematica gli elementi che ci hanno finalmente portato qui ci sono davvero tutti.

La grande casa in realtà era la canonica della chiesetta a cui è attaccata e può dare un comodo rifugio fino a 16 ospiti con varie stanze, bagni ed una cucina comune. Tutto il giardino si trova davanti ottimamente esposto a sud.

Ultimi giorni alla Fattoria e visita ad Asvanara

Ecco il resoconto fotografico degli scorsi giorni, gli ultimi passati alla Fattoria dell'Autosufficienza a Bagno di Romagna, una settimana che è passata tra gli ultimi lavoretti nell'orto e nella nuovissima Food Forest, salse di pomodori, raccolta delle prime noci, sistemazione di tutti i tavoli, sedie e materiali estivi in vista dell'inverno, una grandissima festa (2 giorni) di compleanno con pizza, fuoco, grigliata e percussioni ed un paio di escursioni nei dintorni. Insomma, non ci siamo certo annoiati...

Finalmente, dopo più di un anno di contatti virtuali, abbiamo conosciuto Betty e Marco di Pennabilli (RM), con cui abbiamo in comune l'interesse per una vita più naturale, autosufficiente e condivisa con altri, oltre all'evidente e verdissimo furgoncino VW T3 Syncro. Un saluto e grazie ancora per l'ospitalità.