Siamo quasi giunti alla fine del periodo concordato per la nostra permanenza a Bagnaia in cui abbiamo potuto apprezzare la varietà della vita comunitaria che, nonostanze quello che si dice in giro, lascia comunque molto tempo e spazio libero ed in cui ogni occasione è buona per festeggiare.
Tant'è che abbiamo ribattezzato il nome in "La Comune di Magnaia"!!!
I lavori svolti questa settimana si sono suddivisi tra spacco e taglio della legna, spaglio del letame compostato nell'uliveto, orto, formaggi ed una mattinata chiamata "anatre e polli": cattura, tiro-del-collo, sbollentatura, spiumatura, pulizia interna e lavaggio... (vabbè prima o poi doveva pur capitare).
Tant'è che abbiamo ribattezzato il nome in "La Comune di Magnaia"!!!
I lavori svolti questa settimana si sono suddivisi tra spacco e taglio della legna, spaglio del letame compostato nell'uliveto, orto, formaggi ed una mattinata chiamata "anatre e polli": cattura, tiro-del-collo, sbollentatura, spiumatura, pulizia interna e lavaggio... (vabbè prima o poi doveva pur capitare).