Pomodori, pomodori ed ancora pomodori...
La settimana appena passata si è conclusa davvero con una grande "passata" dopo la raccolta dei pomodori siccagni nei due campi adiacenti alla fattoria.
Quasi tre tonnellate di oro rosso che abbiamo portato alla cooperativa "
La Rinascita" di Valledolmo per la trasformazione in 2700 e passa bottiglie, con neanche 10 kg di scarti. Davvero un'ottimo raccolto!
Francesco ha messo una buona parola per poterci inserire nel processo di produzione, ringraziamo i lavoratori della cooperativa che ci hanno permesso di fare anche quest'esperienza.