I lavori al Giardino delle Belle

Durante questa settimana al Giardino delle Belle ci siamo impegnati in una moltitudine di piccoli ma importantissimi lavori che daranno i frutti nel corso di qualche stagione: Controllo degli alberelli in crescita, pale di fichi d'india, palline d'argilla, pacciamature con materiali vari, spollonamento degli ulivi e lavori generici di sistemazione del giardino. Inoltre domenica scorsa è arrivata la Pioggia!

Per salutare la partenza di Marco quale miglior piatto dei "Fagioli alla Scorreggiona" con colonna sonora originale di "Lo Chiamavano Trinità".

Il Giardino delle Belle

Da una settimana siamo a Butera (CL), ridente paesino arroccato sui monti del gelese, ospiti wwoofers di Mario e del suo progetto Il Giardino delle Belle.
Partendo da un piccolo podere di famiglia, in contrada Bocca di Fuoco, 4 anni fa Mario ha acquistato alcuni terreni circostanti ed ha dato l'avvio ad un progetto di giardino produttivo seguendo i principi della Permacultura.

Il Giardino visto da sudest, a sinistra si vedono le tende sotto cui si svolgono tutte le attività della giornata, con cucina da campo, tavolone autocostruito per i pasti, tenda per gli ospiti e la roulotte di Mario.

Corso di Intonaci in Terra Cruda

A metà settembre, da venerdi 14 a domenica 16, saremo a Montelepre (PA) per partecipare a questo interessantissimo corso organizzato dagli amici Simona e Danilo del Centro Thar dö Ling e tenuto da Stefano Soldati.

Ci sono ancora posti disponibili...

Ultime da casa Nocera

Questi ultimi giorni ci hanno visto molto impegnati in ambito edile per pavimentare la futura cucina comune. Dopo una mezza giornata di prove di posa per decidere il disegno, ci siamo decisi per questo stile a "pescheria" azzurro e bianco. A darci aiuto è arrivato anche Valerio, un cugino di Totò che poteva vantare un poco di pratica in più e ci ha indirizzato sulla giusta strada.

Il Sogno di un Uomo Ridicolo

Ecco il resoconto fotografico di questa prima settimana ospiti della famiglia Nocera in contrada Turolifi nel comune di Santa Caterina Villarmosa, a pochi chilometri da Caltanissetta.
Totò (cantante dei Pupi di Surfaro ed attore), Francesca (medico) ed i figli Damiano, Stella, Benedetta e Teresa vivono in una grande casa che potrebbe ospitare anche un'altra famiglia, da qui il progetto di creare una piccola comunità/cohousing che prende il nome da un racconto di Dostojewski: Il Sogno di un Uomo Ridicolo.

Foto di gruppo per l'inaugurazione della nuova finestra della cucina esterna che sarà quella comune alle due famiglie. Il topocane è quel simpatico cucciolo che tutto pare tranne che un cane.

Ultima settimana alla Fattoria Di Gèsu

Pomodori, pomodori ed ancora pomodori...
La settimana appena passata si è conclusa davvero con una grande "passata" dopo la raccolta dei pomodori siccagni nei due campi adiacenti alla fattoria.
Quasi tre tonnellate di oro rosso che abbiamo portato alla cooperativa "La Rinascita" di Valledolmo per la trasformazione in 2700 e passa bottiglie, con neanche 10 kg di scarti. Davvero un'ottimo raccolto!

Francesco ha messo una buona parola per poterci inserire nel processo di produzione, ringraziamo i lavoratori della cooperativa che ci hanno permesso di fare anche quest'esperienza.

La Fattoria Di Gèsu

Eccoci dunque in Sicania, nel comune di Villalba (CL) al centro del centro della Sicilia, ospiti della Famiglia Di Gèsu (sito ancora in costruzione) nella loro grande e caratteristica fattoria nella piana del torrente Belìci. Da quattro generazioni questa famiglia si occupa di cereali, prevalentemente di grano duro e dal 2005 è anche agriturismo e fattoria didattica.

La fattoria dal basso della collinetta.