Prima settimana a Nepali Corsica

Dopo una traghettata modello montagne russe da Santa Teresa a Bonifacio, eccoci finalmente in Corsica, a pochi chilometri dal mare sulla costa est tra i paesi di Ghisonaccia ed Aleria, dove di giorno si superano i 20 gradi e di notte si va tranquillamente "sottozzero".

Nepali Corsica è un nuovo progetto dei nostri amici Natasha e Raphael, conosciuti l'anno scorso in Val Maira, e la loro amica Janie dalla Bretagna. Hanno acquistato un bel terreno di 7 ettari sulle prime colline tra la stretta pianura e le montagne e da circa 6 mesi ci vivono costantemente per poterlo trasformare in un luogo dove vivere a stretto contatto con la natura in quasi totale autosufficienza.

La coltivazione dello zafferano è la loro attività principale, questo primo anno hanno piantato circa 10.000 bulbi ed hanno ottenuto un ottimo raccolto.
Proprio in questi giorni stiamo preparando marmellata di clementine, funghi locali, creme, sciroppo, olio ed altro, tutto arricchito con il preziosissimo oro rosso e da vendere negli imminenti mercatini natalizi.

Visione del terreno dal punto più alto dove ci sono le cisterne dell'acqua. A sinistra l'orto ed al centro in basso la zona giorno con la tenda cucina.
A destra si può notare uno dei 3 piccoli invasi costruti per poter raccogliere le acque piovane provenienti dalla collina alle spalle. Da questa foto non si riesce a scorgere ma in fondo, ad una decina di km c'è il mare.

Il grande orto dedicato per metà alle molte, ed ancora produttive, varietà classiche e per metà (a sinistra) allo zafferano.

Ele al lavoro nell'orto, da notare le montagne innevate che ci fanno da sfondo dall'alba al tramonto.

Al lavoro per costruire un prototipo di pollaio mobile che ospiterà, a breve, 3 galline. Lo scopo è di farlo pian piano girare, magari insieme ad altri 2 o 3 nelle zone dell'orto alla fine dei vari raccolti.

La zona giorno con al centro la yurta per i lavori di ufficio e per le lezioni di yoga, a destra la doccia e compost toilet.

Particolare della porta della yurta.