Ultima settimana a Tertulia

Dopo i quindici giorni del recente corso di Permacultura quest'ultima settimana è scivolata via in quasi totale tranquillità, anche se sotto sotto i lavori sono stati svolti regolarmente, tra cui un incontro poderale verso Firenze per aiutare un amico con un muretto a secco, recupero della legna vecchia dalla marroneta e taglio a misura e qualche piccolo lavoretto nell'orto. Inoltre abbiamo fatto visita agli amici Alessio e Valentina, già conosciuti due anni fa, che hanno intrapreso una bella vita rurale al di la della valle proprio di fronte a Tertulia.

Corso di Permacultura a Tertulia (seconda parte)

Oggi prima giornata di riposo dopo gli ultimi intensissimi 14 giorni di corso di Permacultura che ha visto la partecipazione di 23 corsisti, 4 insegnanti, un tutor e tutti i membri dello staff tertuliano. Diciamo che, dopo le partenze avvenute nel primo pomeriggio, ieri sera l'atmosfera era davvero strana e silenziosa, in fondo ci eravamo abituati a vivere in un gruppo di 40 persone.

Salutiamo e ringraziamo tutti, con l'augurio di potersi prima o poi reincontrare.

Corso di Permacultura a Tertulia (prima parte)

Siamo dunque al giro di boa del Corso di Progettazione in Permacultura, iniziato lo scorso venerdi qui a Tertulia a Vicchio (FI), in cui noi siamo impegnati a garantire i pasti ai 24 corsisti arrivati da tutta Italia, dal Friuli V.G. fino alla Sicilia più profonda. Ed è stato bello scoprire di avere amici in comune, da noi conosciuti l'anno passato, proprio con i ragazzi arrivati da Caltagirone.

Facce da corsisti...

Le ri-prime due settimane a Tertulia

Eccoci quindi ritornati per la terza volta (a quasi due anni di distanza) nel Mugello, a Vicchio (FI) dagli amici del Podere il Monte che, da un anno emmezzo, hanno avviato un progetto comunitario che si chiama "Ecovillaggio Tertulia". Giorgia, Francesco ed i loro 3 bimbi (una in più rispetto a due anni fa) sono stati raggiunti da Alessio e Giusy dalla Sicilia per sviluppare quest'ambizioso progetto di recupero e rilancio del podere.

La vista mattutina della casa colonica dall'interno del Bungbu, dove dormiamo con i portelloni ed il tetto aperti, ben contenti di goderci le brezze serali e notturne.

Somaria, visita a Pantarei ed arrivo a Tertulia

Lo scorso uichend abbiamo salutato alla grande le Marche e qualcuno degli amici conosciuti in questi ultimi mesi, che sono giunti nel piccolo comune di Ortezzano (FM) per la prima edizione di Somaria, il raduno degli asinari delle Marche.

Una bella iniziativa che ha radunato alcune delle associazioni che si occupano di attività varie con questi simpatici animali.

Ultime dal Monte, nuovi amici e bentornati ad Habitat

Domenica abbiamo salutato e ringraziato Francesco e Giorgia per riprendere il nostro giroingiro che intanto ha doppiato la boa dei 6 mesi, in questo periodo abbiamo convissuto con persone notevoli in luoghi bellissimi, imparato un sacco di cose nuove, allargato la nostra rete di contatti e sperimentato diversi modi di vivere... Grazie a tutti Voi!!

Al Monte, intanto, è nata una nuova specie: La Bicapra.

Ultima settimana al "Monte"

La raccolta dei marrones si avvia verso la conclusione ed anche noi abbiamo iniziato gli ultimi 7 giorni di permanenza da Francesco e Giorgia.
I lavori comunque non mancano, infatti abbiamo iniziato la pulizia sotto gli ulivi, il controllo e cucitura delle reti per la raccolta delle olive, la costruzione di un nuovo recinto per le capre ed altri piccoli lavori.

Asciugatura al sole dei marroni dopo la novena.

La raccolta dei marroni

Ogni mattina, armati di ceste e sacchi, scendiamo lungo i pendii della marroneta per raccogliere una bella quintalata (per ora il record è di 180 Kg) di marroni mugellani, che si distinguono dalle comuni castagne per forma, colore e gusto.
La colonna sonora è garantita gratuitamente ed ininterrottamente dal cervo Yahooo che staziona da qualche parte nel bosco e che deve il nome al particolare suono che bramisce.

2 marroni...

La pulizia della marroneta

Finalmente abbiamo completato la pulizia della marroneta e siamo quindi in attesa che i ricci comincino a cadere numerosi per iniziare il raccolto. 

Intanto oggi, per prendere confidenza, abbiamo fatto una prova di vagliatura con i primi 30 Kg raccolti ieri.

Ele rastrella in compagnia della capretta Mina

Eccoci nel Mugello al Podere il Monte!

Dopo il fine settimana molto intenso passato con gli Elfi in cui abbiamo visitato i villaggi di montagna ed abbiamo partecipato ad un loro "cerchio" decisionale, siamo giunti a Vicchio (Fi) ospiti da Giorgia e Francesco del Podere il Monte, dove già eravamo venuti lo scorso febbraio per conoscerli di persona.

Podere Il Monte

Finalmente abbiamo fatto conoscenza di Francesco e Giorgia, i due ragazzi milanesi proprietari di questo bellissimo podere, che da pochi anni hanno avviato un progetto di EcoVillaggio, agriturismo ed azienda agricola.
Il Monte si estende su di un'area di 20 ha a 450 mt di altezza nel comune di Vicchio sulle colline del Mugello, gli edifici dominano un poggio con vista a 360° unito al corpo pricipale della collina solo da una stradina di terra.

Il lato nord del poggio è tutto una marroneta con alberi più che centenari, sugli altri lati esposti al sole ci sono ulivi, di cui molti appena piantumati, qualche albero da frutta ed un paio di orti, oltre ad una grande zona incolta ancora da destinare.

Da quando è partito il progetto sono stati compiuti i lavori di ristrutturazione di parte della grande casa colonica, che lascia ancora la possibilità di ricavarne altre 3/4 comode unità abitative, è stato scavato il pozzo per l'acqua, installato l'impianto di fitodepurazione e tutti quei lavori per recuperare la marroneta, terreno e bosco rimasti abbandonati dagli anni '80.

Tutte le ristrutturazioni sono state effettuate con particolare riguardo al risparmio energetico: La caldaia centrale a legna, che certo non manca, l'impianto di riscaldamento a pavimento, la coibentazione del tetto, il recupero dell'acqua e molti altri piccoli accorgimenti.
Rimangono ancora da ristrutturare la casa padronale, il fienile che probabilmente diventerà lo spazio per corsi ed attività di gruppo e le vecchie stalle che diventeranno i laboratori di trasformazione.

L'impianto di fitodepurazione sfrutta la capacità di alcune piante acquatiche, radicate su di un letto di materiale inerte, di portare ossigeno alle radici e quindi sostenere la vita di enzimi, batteri e funghi che disgregano l'inquinamento derivante dall'attività umana.
In particolare il loro impianto è di tipo subsuperficiale orizzontale, dimensionato per un massimo di 30 AE (abitanti equivalenti), che tratta separatamente le acque nere da quelle grigie. 
Quelle grigie vengono quindi riutilizzate per alimentare tutto il circuito degli sciacquoni dei servizi ed in futuro è previsto che tutta l'acqua uscente verrà raccolta in cisterne e riutilizzata per l'irrigazione.

L'azienda agricola partecipa al progetto di Garanzia Partecipata ed i prodotti che per ora vendono sono i marroni certificati IGP, le patate ed il miele (castagno e millefiori).
Il parco animali comprende 2 fedelissimi cani, 5 sfuggenti gatti, 2 caprette, 2 galli e 3 galline.

Francesco e Giorgia hanno le idee molto chiare e stanno cercando famiglie interessate ad una vita Eco-Rurale basata sulla condivisione di alcune risorse e per poter gestire al meglio il progetto agricolo, l'agriturismo, attività sociali e tutto quello che nascerà dalle nuove idee di chi si unirà a loro.