La raccolta dei marrones si avvia verso la conclusione ed anche noi abbiamo iniziato gli ultimi 7 giorni di permanenza da Francesco e Giorgia.
I lavori comunque non mancano, infatti abbiamo iniziato la pulizia sotto gli ulivi, il controllo e cucitura delle reti per la raccolta delle olive, la costruzione di un nuovo recinto per le capre ed altri piccoli lavori.
I lavori comunque non mancano, infatti abbiamo iniziato la pulizia sotto gli ulivi, il controllo e cucitura delle reti per la raccolta delle olive, la costruzione di un nuovo recinto per le capre ed altri piccoli lavori.
Abbiamo portato i marroni da farina all'essicatoio dove in 40 giorni, grazie ad un fuocherello sempre acceso e sorvegliato, perderanno il 70% del loro peso.
Ottimo equilibrio o questione di punti di vista?
Spesso alla mattina la valle del Mugello sottostante è immersa nella nebbia, mentre noi quassù ci godiamo il sole fin da subito.
I classici tramonti autunnali.
In settimana è arrivato Geronimo che nel prossimo mese dovrà darsi da fare con le due caprette Mina e Fedora.
Geronimo ha una vocina molto tenue, ma un fortissimo olezzo da vero caprone.
Geronimo.
Ele ed Ibla durante i lavori per il nuovo recinto delle capre.
Ottime foto! :D
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